Ученые: дверца холодильника является худшим местом для хранения яиц

Английские специалисты доказали, что створка холодильника — это нехорошее место для хранения яиц. По их утверждению, большинство населения отечественной планеты неправильно хранят этот продукт дома, чему содействуют и производители холодильников, каковые встраивают особые отсеки в створку холодильного аппарата с ячейками для яиц, сообщает Daily Mail.

Эксперты поясняют, что створка холодильника есть нехорошим местом для хранения яиц вследствие того что при открытии агрегата всегда происходят перепады температуры, что ведет к ухудшению качества продуктов. Более того, портит яйца не только это — специалисты уверяют, что эти продукты при хранении на створке всегда встряхиваются, что ведет к истончению белка и понижению питательной сокровище яиц.

Ученые: дверца холодильника является худшим местом для хранения яиц

Створка холодильника — нехорошее место для хранения яиц | alladvices.ru

Самым верным место для хранения яиц, согласно точки зрения специалистов, есть не створка холодильника, а его средняя полка. Как раз в данной территории холодильного агрегата поддерживается постоянная температура без резких перепадов.

Кроме этого к серьёзным правилам верного хранения яиц ученые отнесли и тару, в которой нужно хранить этот продукт. Они утверждают, что оптимальнее в холодильнике сохраняются яйца в уникальной упаковке, которая разрешает предохранить их от посторонних запахов вторых продуктов, каковые, как выяснилось, отлично впитывает яичная скорлупа.

Специалисты кроме этого раскрыли еще один секрет, как сделать яйца более вкусными и нужными. Они порекомендовали перед приготовлением блюд из яиц подержать их пара мин. в тепле при комнатной температуре.

Такое утверждение они сделали на основании советов ведущих кулинаров страны, каковые уверяют, что утепленные яйца при приготовлении значительно вкуснее, чем холодные.

Ученые запрещают хранить яйца на створке холодильника А где тогда


Похожие статьи, подобранные для Вас: